Bremer Knipp
  • bremer-box-karl-safft-knipp-bremen

Bremer Knipp

3,90 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Knipp (auch Hackgrütze oder Hackewack, im hannoverschen Raum – Calenberger Land – auch Calenberger Pfannenschlag) ist eine der Pinkel verwandte Grützwurst. Sie ist eine Spezialität in Bremen sowie in einigen Regionen in Niedersachsen. Knipp galt lange als „Arme-Leute-Essen“. 450g

Kategorie:
000

Angeboten und verzehrt wird die Grützwurst gebraten, nur mit Brot, oder mit Brat- oder Salzkartoffeln und Gurke, süß-saurem Kürbis, Sauerkraut, Apfelmus und Roter Bete oder auch kalt oder warm auf Vollkornbrot.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg

varianten