Bremer Kohl und Pinkel, 800g

Mit dieser herzhaften Mahlzeit erleben Sie den Geschmack bremischer Tradition – ideal für ein kräftiges Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen.

Zubereitungsempfehlung:
Die Mischung langsam erhitzen, dabei darauf achten, dass sie nicht aufkocht. Servieren Sie das Gericht traditionell mit Salz- oder Bratkartoffeln. Für eine vollständige Mahlzeit wird es häufig auch mit einem Stück Brot oder einem Beilagensalat kombiniert.

Füllgewicht: 800g – davon bestehen 600g aus tafelfertig zubereitetem Grünkohl (in Bremen auch als Braunkohl bekannt), ergänzt durch zwei Kochwürste à 50g und zwei Bremer Pinkel à 50g.

Zutatenliste:

• Grünkohl: Grünkohl, Kesselbrühe, Zwiebeln, Senf, Gewürze, Zucker.

• Bremer Pinkel: Grützwurst mit Schweinefett, Rinderfett, Hafergrütze (Gluten), Zwiebeln, Trinkwasser, Naturdarm, Buchenrauch.

• Kochwurst: 73% Schweinefleisch, Schweinefett, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator (Mono- & Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Natriumdiphosphat), Zuckerstoff Dextrose, Antioxidationsmittel (Natrium-L-Ascorbat), Lactose, Naturdarm, Buchenrauch.

• Kassler Würfel: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Hergestellt für die BREMER BOX von:
Fleischerei Karl Safft e.K., Vor dem Steintor 135, 28203 Bremen.